maandag 16 maart 2009


De taarten voor Karels verjaardag zijn gelukt. Alleen vond ik de icing waar ik mee werkte best moeilijk.
Ik had waarschijnlijk ook te dun gedaan. Waardoor het snel scheurde. Maar het resultaat vind ik wel heel erg leuk!
De vulling van lemon curd en chocolade mousse was ook een goede combinatie.
Kortom geslaagd. Met pasen ga ik het nog eens proberen.

1 opmerking:

quirina zei

hallo lieverd, volgens mij staat er iemand niet op mijn kalender en die iemand is nu dus al 43, gefeliciteerd!!! wat een mooie taart, hoe doe je dat precies? leuk dat jullie er waren en wat een mooi kado! tot snel liefs van hier, quirina